Boni Selection
Boni Selection Charlotte chair ferme 2,5 kg
Pommes de terre - Charlotte
2.5 kg
Emballage: 13 portions par emballage
Conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Code-barres 05400141082654
Aucune information n'a été trouvée sur allergènes
Pas préparé
Valeur nutritive moyenne par 100g
Énergie kJ378 kJ
Énergie kcal89 kcal
Total graisses0.1 g
Graisses saturées0 g
Total glucides19 g
Sucres0 g
Fibres alimentaires2.1 g
Protéines2 g
Sel0 g
Valeur nutritive moyenne par portion (150 g)
Énergie kJ566 kJ
Énergie kcal134 kcal
Total graisses< 0.2 g1%*
Graisses saturées0 g0%*
Total glucides28.5 g11%*
Sucres0 g0%*
Fibres alimentaires3.2 g
Protéines3 g6%*
Sel0 g0%*
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)
Aucune information n'a été trouvée sur vitamines
Pas préparé
Quantité moyenne de minéraux par 100g
Sel0 g
Valeur nutritive moyenne par portion (150 g)
Sel0 g0%*
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)
Cette variété de forme allongée est très répandue dans nos régions. Elle présente une peau fine, une chair ferme et une excellente tenue à la cuisson.
Cette variété de forme allongée est très répandue dans nos régions. Elle présente une peau fine, une chair ferme et une excellente tenue à la cuisson.
Ces pommes de terre peuvent se cuire à l'eau,
à la vapeur, au four (en chemise) ou être
rissolées. Elles sont également délicieuses
en salade ou en gratin. Epluchez et lavez les
pommes de terre. Coupez-les en morceaux de
taille égale pour obtenir une cuisson homogène.
A l'eau: Plongez les pommes de terre dans de l'eau
bouillante et faites cuire ± 20 min. Les pommes
de terre sont cuites quand vous y enfoncez
aisément une fourchette.
A la vapeur: Faites cuire les pommes de terre à la vapeur ± 25 min.
a la poêle: Faites cuire les pommes de terre ± 15 min à l'eau
bouillante puis rissolez-les ± 15 min à feu doux.
Au four: Faites cuire les pommes de terre ± 45 min dans
un four préchauffé à 220 °C.
Conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de
la lumière.
Boni Selection
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