Code-barres 05400141200485
Boni Selection
1 kg
Ingrédients
96 % pommes de terre, 4 % huile detournesol.
Conservez les produits surgelés dans un surgélateur fermé, à une température inférieure à - 18 °C. Bien fermer le sac après chaque utilisation. Ne pas recongeler après décongélation.
Valeur nutritive moyenne par 100g
Valeur nutritive moyenne par portion (150 g)
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)
Quantité moyenne de minéraux par 100g
Valeur nutritive moyenne par portion (150 g)
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)
Teneur en sel exclusivement due à la présence naturelle de sodium.
Teneur en sel exclusivement due à la présence naturelle de sodium.
Précuites à l’huile de tournesol.
A la friteuse:
Plongez les pommes rissolées surgelées 3 à
5 min dans une friteuse préchauffée à 175 °C.
Chauffez la graisse ou l’huile de friture à
175 °C maximum afin de limiter la formation
d'acrylamide potentiellement nocif dans les
aliments à base d'amidon (conseil de l’Union
européenne).
Ne cuisez pas une trop grande quantité à la
fois.
Après la cuisson, placez les pommes
rissolées dans un plat dont le fond est
recouvert d'essuie-tout pour absorber la
graisse excédentaire.
Renouvelez la graisse ou l'huile de friture
après 10 utilisations environ.
A la poêle: chauffez un peu de matière
grasse dans une poêle et faites cuire les
pommes rissolées surgelées 8 à 10 min.
Remuez les pommes rissolées régulièrement.
Au four: préchauffez le four à 220 °C. Placez
les pommes rissolées sur une plaque de
cuisson au milieu du four et faites cuire 15 à
20 min.
Conservez les produits surgelés dans un
surgélateur fermé, à une température
inférieure à - 18 °C. Bien fermer le sac
après chaque utilisation. Ne pas
recongeler après décongélation.
Disclaimer:
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