BIODESSERT - Préparation en poudre au sucre de canne pour crème brûlée

Préparation en poudre pour crème brûlée au sucre de canne

80 g

Ingrédients
Sucre roux de canne*° (64 %), amidon de maïs*, poudre delait*, poudre d’oeufs entiers*, gélifiants : carraghénanes,agar-agar* ; arôme naturel de vanille* et autres arômesnaturels*, poudre de gousses de vanille*, curcuma*.Présence de lait, oeuf.*Produits issus de l’agriculture biologique.°Produit issu du commerce Equitable. 64 % du total desingrédients est issu du commerce Equitable (Origine : Paraguay).

Agriculture biologique

Ce produit contient:

Oeufs

Lait

Préparé

Valeur nutritive moyenne par 100g

Énergie kJ639 kJ

Énergie kcal153 kcal

Total graisses10 g

Graisses saturées6.7 g

Total glucides12 g

Sucres11 g

Protéines3.3 g

Sel0.12 g

Valeur nutritive moyenne par portion

Énergie kJ885 kJ

Énergie kcal212 kcal

Total graisses15 g

Graisses saturées9.3 g

Total glucides17 g

Sucres15 g

Protéines4.6 g

Sel0.16 g

*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Aucune information n'a été trouvée sur vitamines

Préparé

Quantité moyenne de minéraux par 100g

Sel0.12 g

Valeur nutritive moyenne par portion

Sel0.16 g

*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Aucune information n'a été trouvée sur réclamations

Mettre la poudre dans une casserole. Délayer à froid avec ½ L de lait puis ¼ L de crème liquide entière. Bien mélanger. Porter à ébullition et laisser cuire 1 min. Verser la préparation dans des ramequins. Mettre au réfrigérateur. Au moment de servir saupoudrer les crèmes de sucre et les faire caraméliser au chalumeau de cuisine. Servir aussitôt

NATALI

Disclaimer:

Nous rédigeons toujours les informations alimentaires, telles que les listes d'ingrédients, les informations sur les allergènes, etc. avec toute l'attention nécessaire sur la base des informations dont nous disposons. Il est toutefois possible que ces informations aient été modifiées par le producteur ou le fabricant, à l'instar d'un changement de recette, des ingrédients, des proportions ou des allergènes, sans que nous en soyons informés. C'est la raison pour laquelle il se peut que les informations communiquées soient incomplètes, incorrectes ou pas à jour. Pour obtenir les informations correctes, nous renvoyons dès lors aux informations telles qu'elles figurent sur l'article/le produit même. Il s'agit des seules informations correctes. Pour les articles/produits non emballés, nous attirons votre attention sur le fait qu'il est possible que ces produits entrent en contact avec des substances contenant des allergènes, simplement en raison de la préparation, de la présentation ou des autres manipulations nécessaires à la vente de ces produits. Nous vous conseillons dès lors de laver ces produits avant utilisation. Toutes les données sont fournies par le producteur par le biais de My Product Manager (c), propriété de GS1. Pour toute information complémentaire, visitez la page http://www.gs1belu.org/