Boni Selection Black tiger scampi jumbo 8 à 14 pièces 500 g - surgelé

Queues de crevettes crues, déveinées et non décortiquées (calibre 8/12), surgelées

500 g

Ingrédients
99,5 % CREVETTES (Penaeus monodon), sel.Ces scampis necontiennent aucun additif(conservateur, colorant, émulsifiant,etc.). Seule une pincée de sel a étéajoutée comme assaisonnement.

Origine: Crevettes: élevées au Viêt Nam. Conditionnées au Viêt Nam.

Conservez les produits surgelés dans un congélateur fermé, à une température inférieure à - 18 °C. Ne pas recongeler après décongélation. Bien refermer l'emballage après chaque utilisation. Décongélation: la méthode la plus sûre pour dégeler un produit consiste à le placer au réfrigérateur. Couvrez le produit et mettez-le quelques heures à l'avance ou la veille au soir dans la partie la plus froide du réfrigérateur, juste au-dessus du bac à légumes. Préparez de préférence les produits surgelés dans les 24 h après leur sortie du congélateur. Vous pouvez également dégeler les produits surgelés au micro-ondes, en mode décongélation.

Ce produit contient:

Crustacés

Pas préparé

Valeur nutritive moyenne par 100g

Énergie kJ324 kJ

Énergie kcal76 kcal

Total graisses< 0.5 g

Graisses saturées< 0.1 g

Total glucides0 g

Sucres0 g

Fibres alimentaires0 g

Protéines18 g

Sel0.48 g

Valeur nutritive moyenne par portion

Énergie kJ kJ

Énergie kcal kcal

Total graisses g

Graisses saturées g

Total glucides g

Sucres g

Fibres alimentaires g

Protéines g

Sel g

*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Aucune information n'a été trouvée sur vitamines

Pas préparé

Quantité moyenne de minéraux par 100g

Sel0.48 g

Valeur nutritive moyenne par portion

Sel g

*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Ce produit provient d'une ferme aquacole qui a répondu au référentiel ASC pour une aquaculture responsable: www.asc-aqua.org. Ensemble, pas à pas, consommons plus responsable. Ce produit vous y aidera: www.colruytgroup.com.

Bien cuire à coeur avant consommation. Décortiquer ou non? Le dos de ces scampis est déjà incisé, ce qui les rend plus faciles à décortiquer. Les scampis sont plus savoureux lorsqu'ils sont cuits avec leur carapace. Pour plus de facilité à table, vous pouvez toutefois les décortiquer au préalable: plongez les scampis surgelés pendant 2 minutes dans de l'eau très chaude, retirez la carapace et épongez-les. Préparation Limitez le temps de cuisson, une cuisson trop longue donne aux scampis une texture caoutchouteuse. Les scampis sont cuits lorsqu'ils sont rosés et ne sont donc plus transparents. Pour des scampis de calibre 8/12: laissez-les décongeler légèrement et comptez 4 à 5 minutes s'ils sont décortiqués et 6 à 7 minutes s'ils sont non décortiqués (rincez et épongez-les auparavant). Les scampis peuvent être préparés de diverses façons: - À la poêle: faites cuire de chaque côté, par ex. avec de l'huile d'olive et de l'ail ou avec du beurre aux fines herbes. ...
Conservez les produits surgelés dans un congélateur fermé, à une température inférieure à - 18 °C. Ne pas recongeler après décongélation. Bien refermer l'emballage après chaque utilisation. Décongélation: la méthode la plus sûre pour dégeler un produit consiste à le placer au réfrigérateur. Couvrez le produit et mettez-le quelques heures à l'avance ou la veille au soir dans la partie la plus froide du réfrigérateur, juste au-dessus du bac à légumes. Préparez de préférence les produits surgelés dans les 24 h après leur sortie du congélateur. Vous pouvez également dégeler les produits surgelés au micro-ondes, en mode décongélation.

Boni Selection

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