Le Palais des Saveurs
Plateau 5 saveurs AOP 500g : cantal jeune 100g, st nectaire 100g, fourme d'ambert 120g, morbier 80g, comté 6 mois 100g sur palette peuplier
Ingrédients
Cantal Jeune : LAIT de vache, sel, présure animale, ferments LACTIQUES et d'affinage. Saint-Nectaire : LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, flore de surface, présure animale. Fourme d'Ambert : LAIT de vache, sel, présure animale, ferments LACTIQUES, ferments d'affinage : Pénicillium Roqueforti. Morbier : LAIT de vache, sel, présure animale, ferments LACTIQUES, colorant : charbon végétal. Comté : LAIT de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure animale.


