Everyday Filets de cabillaud avec arêtes minimum 3 pièces ± 1 kg - surgelé

Filets de cabillaud, surgelés

1 kg

Ingrédients
100 % cabillaud (Gadus morhua).

Origine: Pêché à la senne, au chalut, aux filets maillants et similaires ou à la ligne et à l’hameçon dans les eaux islandaises (FAO 27.Va). Conditionné en Belgique.

Conservez les produits surgelés dans un surgélateur fermé, à une température inférieure à - 18 °C. Ne pas recongeler après décongélation. Bien refermer l'emballage après chaque utilisation. Décongélation: la méthode la plus sûre pour dégeler un produit consiste à le placer au réfrigérateur. Couvrez le produit et mettez-le quelques heures à l'avance ou la veille au soir dans la partie la plus froide du réfrigérateur, juste au-dessus du bac à légumes. Préparez de préférence les produits surgelés dans les 24 h après leur sortie du surgélateur. Vous pouvez également dégeler les produits surgelés au micro-ondes, en mode décongélation.

Marine Stewardship Council (Label de pêche durable)

Ce produit contient:

Poisson

Pas préparé

Valeur nutritive moyenne par 100g

Énergie kJ333 kJ

Énergie kcal78 kcal

Total graisses< 0.5 g

Graisses saturées< 0.1 g

Total glucides0.8 g

Sucres0.8 g

Fibres alimentaires0 g

Protéines18 g

Sel0.2 g

Valeur nutritive moyenne par portion

Énergie kJ kJ

Énergie kcal kcal

Total graisses g

Graisses saturées g

Total glucides g

Sucres g

Fibres alimentaires g

Protéines g

Sel g

*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Aucune information n'a été trouvée sur vitamines

Pas préparé

Quantité moyenne de minéraux par 100g

Sel0.2 g

Valeur nutritive moyenne par portion

Sel g

*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Teneur en sel exclusivement due à la présence naturelle de sodium.

Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée: www.msc.org/fr. Découvrez comment Colruyt Group améliore la durabilité de ses produits: www.simplysustainable.com.

Bien cuire à coeur avant consommation. La chair du cabillaud, de couleur blanche, possède un goût raffiné. Elle peut parfaitement être cuite à la vapeur ou au four ou être pochée. Vu que sa chair est très tendre, vous devez être particulièrement attentif au temps de cuisson. Le cabillaud tombe facilement en morceaux lorsqu'il est rôti ou cuit à la poêle. Faut-il dégeler les filets de cabillaud ? Tout dépend du mode de cuisson. Si vous les faites cuire dans du liquide (pocher) ou au four (micro-ondes ou traditionnel), il ne faut pas les dégeler. Par contre, dégelez-les si vous les préparez à la poêle, au gril ou en friture. Sans cela, le poisson fera beaucoup d'éclaboussures à la cuisson et vous n'obtiendrez pas une enveloppe extérieure croustillante. Bien éponger le poisson dégelé avant la cuisson.
Conservez les produits surgelés dans un surgélateur fermé, à une température inférieure à - 18 °C. Ne pas recongeler après décongélation. Bien refermer l'emballage après chaque utilisation. Décongélation: la méthode la plus sûre pour dégeler un produit consiste à le placer au réfrigérateur. Couvrez le produit et mettez-le quelques heures à l'avance ou la veille au soir dans la partie la plus froide du réfrigérateur, juste au-dessus du bac à légumes. Préparez de préférence les produits surgelés dans les 24 h après leur sortie du surgélateur. Vous pouvez également dégeler les produits surgelés au micro-ondes, en mode décongélation.

Everyday

Disclaimer:

Nous rédigeons toujours les informations alimentaires, telles que les listes d'ingrédients, les informations sur les allergènes, etc. avec toute l'attention nécessaire sur la base des informations dont nous disposons. Il est toutefois possible que ces informations aient été modifiées par le producteur ou le fabricant, à l'instar d'un changement de recette, des ingrédients, des proportions ou des allergènes, sans que nous en soyons informés. C'est la raison pour laquelle il se peut que les informations communiquées soient incomplètes, incorrectes ou pas à jour. Pour obtenir les informations correctes, nous renvoyons dès lors aux informations telles qu'elles figurent sur l'article/le produit même. Il s'agit des seules informations correctes. Pour les articles/produits non emballés, nous attirons votre attention sur le fait qu'il est possible que ces produits entrent en contact avec des substances contenant des allergènes, simplement en raison de la préparation, de la présentation ou des autres manipulations nécessaires à la vente de ces produits. Nous vous conseillons dès lors de laver ces produits avant utilisation. Toutes les données sont fournies par le producteur par le biais de My Product Manager (c), propriété de GS1. Pour toute information complémentaire, visitez la page http://www.gs1belu.org/